Cytrynówka
Domowa cytrynówka to likier, który powstaje powoli — z cytryn, alkoholu i miodu, które z czasem łączą się w intensywny, głęboki smak. Aromat świeżej skórki cytrynowej przeplata się tu z…
-
-
Ogórki konserwowe
Ogórki konserwowe to jeden z tych smaków, który od razu kojarzy się z domowymi przetworami i końcówką lata. To prosty sposób, żeby zatrzymać letnie warzywa na dłużej i zawsze mieć…
-
Ogórki kiszone
Nie ma bardziej polskiego zapachu niż świeżo ukiszone ogórki stojące gdzieś na kuchennym blacie. To właśnie one przypominają lato, wizyty u babci i wielkie słoje ustawione w spiżarni. Ogórki kiszone…
-
Ogórki małosolne
Chyba czas na moją ulubiony domowy przetwór o tej porze roku, czyli ogórki małosolne. Przepysznie świeże, chrupiące, lekko słone. Są już od niedawna dostępne ogórki gruntowe, krajowe, które nie sią…
