Ziti alla Genovese
Są takie dania, które wyglądają niepozornie, a smakują jak coś wyjątkowego. Ziti alla Genovese to właśnie taki klasyk włoskiej kuchni — makaron, dużo cebuli i długo duszona wołowina. Prosto i…
-
-
Spaghetti bolognese
Makaron z sosem mięsnym, czyli spaghetti bolognese. Czy to prawdziwie włoski przepis, z zachowaniem tradycji? Pewnie nie! Ale jest to moja propozycja na ten przepyszny makaron z sosem. Spaghetti idealnie…
