Risotto klasyczne
Dziś klasyka Włoskiej kuchni, czyli risotto. Ten przepis na risotto klasyczne jest przywieziony prosto z Włoch przez członka rodziny, który spędził tam wiele lat. Ideą gotowania przez Włochów jest to,…
Świeżonka
Świeżonka, bądź tak zwana w niektórych regionach Polski świeżynka, to tradycyjne polskie danie. Niegdyś nieodłączny element świniobicia. W oryginale wykorzystywano do przygotowania świeżonki podgardle, boczek, karkówkę czy łopatkę. Oczywiście danie…
Ziemniaczki z piekarnika
Oto domowe frytki, ćwiartki, łódeczki – jak zwał tak zwał. Surowe ziemniaki zamarynowane w oliwie z oliwek z dodatkiem czosnku i ziół. Są one o niebo lepsze od każdych kupnych…
Makaron ze szpinakiem
Przygotowując to danie nie planowałem dodawać go na blog. Był to rutynowy obiad, wyczyszczenie lodówki z napoczętych produktów m.in. szpinaku, który wykorzystywałem do zrobienia pysznego omletu – sprawdź. Ku mojemu…
Omlet ze szpinakiem
Świetna propozycja na każdą porę dnia. Omlet ze szpinakiem jest łatwy w przygotowaniu, szybki i niezwykle smaczny. Omlet jest bardzo miękki i soczysty. Możesz przyrządzić go tak jak zaprezentuję poniżej…
Zupa grzybowa
Oto zupa grzybowa, jaką jadłem zawsze w domu. Moja zupa grzybowa to tradycyjna forma zupy domowej, nie jest to krem. Jest świetną propozycją na niedzielny lub świąteczny obiad. Zupa grzybowa,…
Pieczone piersi z kurczaka
Po intensywnym weekendzie czas wrócić do pracy, a po pracy trzeba przygotować obiad. Dziś bardzo szybki w przygotowaniu i niewymagający przepis na pieczone piersi z kurczaka. Danie dosłownie przygotowuje się…
