Chleb na zaczynie
Kolejna odsłona domowego chleba. Tym razem pokaże Ci jak zrobić chleb na zaczynie, który startuje na minimalnej ilości drożdży. Chleb zrobiony w taki sposób pięknie wyrasta, ma mega chrupką skórkę…
Zrazy wieprzowe z pieczarkami
Oto moja propozycja na przepyszne i delikatne zrazy wieprzowe z pieczarkami. Do zrobienia ich użyłem mięsa z szynki wieprzowej (kulki), przez co nie znajdziesz w nich ani jednej żyłki. Są…
Sałatka Cezar
Przedstawiam Ci dziś pyszną sałatkę cezar z wykorzystaniem roszponki. Bardzo lubię ją jako lekki obiad. Idealnie spisze się również jako danie dla zapominalskich, ponieważ zrobisz ją dosłownie w kilka chwil….
Bułki na mleku
Bardzo łatwy przepis na własne, domowe bułki? Proszę bardzo! Spróbuj zrobić bułki z mojego przepisu, a nie pożałujesz. Bułki na mleku są bardzo delikatne i miękkie. Świetnie smakują zarówno na…
Placki ziemniaczane
Dziś placki ziemniaczane z przepisu mojej babci. Jest to idealna receptura, której smak pamiętam od dawna. Kiedyś jadłem je tylko na słodko – z dżemem, dziś również podaję je ze…
Chleb z chrupiącą skórką
Jeśli lubisz chrupiącą i lekko przypaloną w smaku skórkę w chlebie to idealnie trafiłeś. Ja taki chleb uwielbiam i po wielu przetestowanych przepisach i proporcjach udało mi się odnaleźć ideał….
Makaron z kurkami
Jest sierpień, a więc sezon grzybowy powoli nabiera tępa. Jednym z grzybów, którym można cieszyć się już w wakacje jest Pieprznik jadalny, czyli kurka. Niezwykle pyszny grzyb idealnie nadający się…
Dorsz ze szparagami
Oto przepis na pyszny filet z dorsza w chrupiącej panierce, a do tego pieczone zielone szparagi. Gwarantuję, że to będzie pyszny obiad. Jeśli chodzi o wybór ryby to akurat dorsz…