Krokiety ze szpinakiem
W naszym dzisiejszym kulinarnym wyzwaniu skupię się na przygotowaniu krokietów, których głównym składnikiem jest soczysty szpinak. To warzywo nie tylko nadaje potrawie wyjątkowego smaku, ale również wzbogaca ją o mnóstwo…
Kotlety mielone
Kotlety mielone to danie, które każdy zna od dzieciństwa. Proste w przygotowaniu, a zarazem niezwykle smaczne, idealnie pasują do rodzinnych obiadów czy szybkich kolacji. Są symbolem domowego ciepła i komfortu,…
Łódzka zalewajka
Sekret smaku doskonałej łódzkiej zalewajki kryje się w harmonijnej równowadze smaków i starannym selekcjonowaniu składników. Świeże kawałki mięsa, dokładnie wyselekcjonowane i odpowiednio przygotowane, tworzą solidną bazę. Mieszanka przypraw, starannie dobrane…
Burger Klasyczny
Burger, cheeseburger, hamburger, czyli popularna kanapka z soczystym kawałkiem kotleta wołowego z dodatkiem warzyw i sosów. Często spotykana w sieciach fast food, a od pewnego czasu w bardziej okazałej formie…
Pomidorowa
Kolejna tradycyjna zupa, znana każdemu. Ja znam i przygotowuję dwie wersje tej zupy. Świeżą, aromatyczną, w stylu włoskim oraz tradycyjną, idealną na poniedziałkowy obiad po weekendowym rosole. Dziś pokażę Ci…
Rosół
Nazwa zupy krótka i wszystkim znana. Choć ostatnimi czasy rozmawiając o sprawach kulinarnych zostałem uświadomiony, że wiele osób nie potrafi ugotować prawdziwego, tradycyjnego rosołu bez wspomagania się gotowymi „wspomagaczami”. Pokaże…
Kotlet schabowy
Jednym z dań, które kojarzy się z tradycyjną polską kuchnią jest kotlet schabowy. Serwowany w wielu domach jako niedzielny obiad. Mieszkając w bloku zapewne nieraz słyszałeś jak sąsiedzi go przygotowują!…
Jajka w pomidorach
Niedawno zastanawialiśmy się nad jakimś nowym smakiem jajek. Chcieliśmy przyrządzić jajka w inny sposób niż dotychczas. I tak o to zrodził się pomysł na jajka sadzone w sosie pomidorowym! Danie…