Placki ziemniaczane
Dziś placki ziemniaczane z przepisu mojej babci. Jest to idealna receptura, której smak pamiętam od dawna. Kiedyś jadłem je tylko na słodko – z dżemem, dziś również podaję je ze…
Makaron z kurkami
Jest sierpień, a więc sezon grzybowy powoli nabiera tępa. Jednym z grzybów, którym można cieszyć się już w wakacje jest Pieprznik jadalny, czyli kurka. Niezwykle pyszny grzyb idealnie nadający się…
Dorsz ze szparagami
Oto przepis na pyszny filet z dorsza w chrupiącej panierce, a do tego pieczone zielone szparagi. Gwarantuję, że to będzie pyszny obiad. Jeśli chodzi o wybór ryby to akurat dorsz…
Risotto klasyczne
Dziś klasyka Włoskiej kuchni, czyli risotto. Ten przepis na risotto klasyczne jest przywieziony prosto z Włoch przez członka rodziny, który spędził tam wiele lat. Ideą gotowania przez Włochów jest to,…